第三部 宿根甘蔗 · RT08

留桩高度与切割深度

一 切口位置改变保留组织与损伤机会

收割留桩高低会改变保留的节位、芽位和残留茎组织，也会改变刀盘触土、夹带泥沙和撕裂蔗蔸的机会。地表不平、蔗蔸上浮和前期培土会使同一机器设定对应不同实际切深。因此，不能只记录机器标称高度，应沿行测量切口相对当时土面的真实分布。

第1章列出的云南试验中，地下5厘米人工切割在两茬宿根都取得较高产量，但地下10厘米并未继续提高产量。[2, 3] 这是一项具体品种、土壤和人工切割条件的结果，不足以推导“机收统一切入地下5厘米”。机械高速切割、土中石块和轮压可能改变收益与损伤的平衡。

相对变化为本书按四舍五入均值计算，不是新增试验；显著性见表1-3。地表与地下10厘米的产量差异在原表未达显著。

二 以切口质量和后续表现校准机具

现场应检查切口整齐度、裂口长度、拔松、蔗蔸移动以及土中芽是否仍连在健康组织上。刀片磨损、前进速度、刀盘转速和地面仿形共同影响切割质量。参数调整应由设备人员按机型操作要求进行，并在短段试割后挖蔸验证。

对手工收获和机械收获分别建立验收样段。在同一田里选择原有蔸密度相近的行，记录收前状态与收后损伤，再留出固定样段调查出苗。若切得更低同时增加了拔蔸，就不能只把产量变化归因于芽位。