第二部 保护性耕作 · CA09

养分预算与施肥操作

9.1 先确定限制再确定总量

肥料处方应由土壤检测、可实现的产量目标、前茬与有机物投入、作物生育期及当地肥效试验共同确定。新植、早收宿根、晚收宿根和渍水弱田不能用同一套总量。土壤酸化、烂根和缺水限制生长时，单纯增加氮肥通常不能解决根本问题。[5][15]

处方中统一写清养分单位：氮为N，磷肥一般按P2O5，钾肥按K2O计。国外资料可能使用元素P和K，换算时P乘2.291得到P2O5，K乘1.205得到K2O。每公顷用量除以15才是每亩用量；不要把肥料实物重量当作纯养分重量。

9.2 完整计算示例

以下为教学算例，假定技术人员根据地块结果已确定“需要由当季化肥提供”的养分为每亩N 18千克、P2O5 6千克、K2O 18千克。该数值仅用于演示换算，不是本手册对全部蔗田的推荐。

若选用15比15比15复合肥40千克，每种养分各提供6千克；还欠N 12千克、K2O 12千克。按尿素含N 46%、氯化钾含K2O 60%计算，需尿素约26.1千克、氯化钾20千克。若当地水质或土壤不适合相应钾源，则改用合适产品后重算。

若前期已经施过肥，或有机肥的当季可利用养分尚未扣除，须先从余额扣减。不要看到算例表格就把整表肥料再施一次。肥料包装的实际含量与混配相容性需核实。

9.3 分次与位置

新植基肥以支持生根建群为目标，避免大量速效氮紧靠种芽；追肥与分蘖、伸长需求相衔接。磷常在建床或根区布置，氮和钾可按土质、降雨和灌溉能力分配。砂土及多雨地区要特别防止一次投入过大造成流失；缓控释产品也必须验证其释放期与作物需求是否吻合。

宿根先确认能够保留，再对有效根区施肥。肥料尽量接触湿润土壤并按适宜方式覆土或配水，不把尿素普遍撒在干厚蔗叶上等待不确定的雨。过量晚施氮可能妨碍成熟，伸长期施肥计划不应无条件延续到收获前。

本手册建议把总量分成“已施”“本次”“剩余”三栏，每次施肥前核对；若采用滴灌，小量多次也要计入同一预算。叶面肥可以用于特定诊断或辅助措施，不能用很小的叶喷量替代整季大量营养元素需要。

9.4 用检测核查吸收效果

土壤检测回答土壤供应状况，叶片检测帮助核查植株实际吸收。采叶必须按实验室规定的叶位、时期和处理方式操作；同一块地不同叶位的结果不可直接比较。叶色是巡田线索，不足以单独判断缺氮、缺镁或病害。[14]

9.5 滤泥有机肥与酒精废液

合格腐熟有机肥、糖厂滤泥及其他副产物可提供养分与有机物，但不同来源、含水率和批次差异很大。先检测再折算，尤其注意磷、钾、盐分及潜在污染物。SRA资料明确副产物养分应纳入预算，不能一边大量施滤泥一边维持原有全部磷肥投入。[12]

酒精废液或处理液不等同于普通灌溉水。其高有机负荷、盐分或钾负荷可能限制用量；只能在来源、处理质量和适用条件确认后按合规方案利用，避免进入沟渠和水体。本手册不提供未经检测即可套用的稀释倍数。